长毛的萝卜还能吃吗？
长毛的萝卜其实就是萝卜发霉了，吃了霉变的萝卜有可能导致食物中毒，所以这种萝卜一般是不能吃的。通常萝卜长毛主要是由于存放不当接触了霉菌，导致萝卜内部发生腐烂，这种萝卜也是不能食用的，除此之外腐烂萝卜萝卜中的硝酸盐含量会增多。
专家提示，凡是长毛的食物都是不能食用的，吃了可能会导致食物中毒。食物长毛其实是发生了霉变，主要由于食物接触了霉菌，在温度和湿度合适的情况下，导致霉菌繁殖，在食物表面和内部形成菌丝和分生孢子，进而导致食物变质。
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长毛的萝卜其实就是萝卜发霉了，吃了霉变的萝卜有可能导致食物中毒，所以这种萝卜一般是不能吃的。通常萝卜长毛主要是由于存放不当接触了霉菌，导致萝卜内部发生腐烂，这种萝卜也是不能食用的，除此之外腐烂萝卜萝卜中的硝酸盐含量会增多。
专家提示，凡是长毛的食物都是不能食用的，吃了可能会导致食物中毒。食物长毛其实是发生了霉变，主要由于食物接触了霉菌，在温度和湿度合适的情况下，导致霉菌繁殖，在食物表面和内部形成菌丝和分生孢子，进而导致食物变质。