阿拉斯加狗能杀着吃吗？
狗肉能不能吃，这是一个伦理学的问题，不是科学问题。西方不吃狗肉，就像中国人不吃马肉。
从食品安全角度讲，只要是来自健康犬群，经过检疫宰杀，狗肉也是完全可以食用的。但目前我国犬流浪及患病的现象比较多，狗肉来源复杂，质量无法保障。
而且，我国并没有开展规范化的食用犬(与人分开饲养，不作宠物)的饲养管理工作。如果食用来源不明或者是带病或受惊吓而死的狗，有可能存在重金属、兽药残留或致病菌等微生物污染的风险。同时，因狂犬病在犬类中流行较广，人食用其肉类极有可能感染此病；有些地区还流行炭疽，也应引起高度重视。因此，鉴于当前无法保障狗肉来源是安全的，建议不要食用。
如果有条件吃到经过规范饲养管理，屠宰加工及检疫检验合格的狗肉，是可以像鸡肉、猪肉一样食用的，狗肉一般比较瘦，烹饪时可适当加入一些猪油、植物油等增香。