不是越凶猛越好，太凶残的比特狗，会给人造成很大的心理压力，而且可能会伤害主人；其次，也不是越安静越好，太腼腆的比特狗很容易被人忽视它的存在，在野外生存能力很差。 好的比特狗应该是聪明、勇敢、机警，有一定的攻击性但又能很好地控制发火的程度。
由于比特的性格与猎狗类似，所以选择上可以参考选猎狗的方式，比如猎狐犬，猎兔犬等。这些品种的犬只都比较适合用来做比特犬的血缘基础。 有一些犬舍为了让自己繁育的狗狗有个好的出身，会在里面混血一定比例的其他格斗竞技犬或者猎犬血脉，这样的狗狗可能会有更好的耐力和灵敏度。但是要注意，并不是有优良血统的狗狗就一定能培育出优秀的比特犬。影响比特犬好坏的因素很多。
一般来说，优良的血统加上良好的饲养环境才能培育出一只比较完美的比特犬。 不过话说回来，任何一条小狗都有它独特的性格，也许你的小狗拥有所有的优良血统，但你可能永远也无法知道它成年后会变得怎样。你唯一能做的，就是在养育的过程中，注意培养它好的方面，纠正它有可能出现的缺点。
兰楚晨优质答主美国人把斗牛犬和纽芬兰犬混血，产生了“美国牧牛犬”，简称“牧牛犬”，后来为防止被误认为牧羊犬，又称为“比特犬”。比特犬在美国农场和牧场作为牛倌使用。人们还在西部电影和电视剧中看到过它。在一些州，人们甚至允许比特犬自由奔跑牧牛。在20世纪后，牧牛犬完成了他们的使命，很多被遗弃或者被送到了收容所。少数比特犬成为家庭宠物，并且作为保护犬为人们提供服务。从20世纪70年代起，人们对牧牛犬的兴趣增加了，在纽约和佛罗里达等远离农场的地方，犬展中出现了牧牛犬的身影，并且有牧牛犬获得评选。牧牛犬再次成为人们喜欢的犬种。在美国牧牛犬协会(FBDA)的影响下，美国犬协决定于1999年正式承认美国牧牛犬。
关于犬种的纯种程度以及哪一个国家或地区血统好一些的问题，这是个长期争论不休的问题。犬的血统本身是建立在地域隔离之上的，当犬的分布地域扩展到整个世界的时候，血统也就随之扩展到世界各个角落。犬种本身并非是孤立进化的结果，在犬种悠久的历史中，不乏与同类犬种混血的历史。所以，不能说哪个地区或国家的比特犬纯种程度最高或者说那个国家或地区的比特犬最好。
另外，由于犬种登记制度的不同，同一个犬种也会因此产生不同的分支，例如美国的英国斗牛梗与英国本土的英国斗牛梗就属于同一个犬种不同分支的例子。美国的比特犬在美国牧牛犬协会纯种犬登记册中登记，而美国犬协承认的比特犬，是在美国犬协纯种犬登记册中登记的，虽然两个协会的犬都是同一个犬种，但是这两个协会的犬是两个分支，彼此之间并不相通。同时，在美国犬协的犬种名录中，除了承认比特犬外，还承认另一种犬--牛头梗。虽然这两种犬在现实生活中被统称为比特犬，但是在登记册中，牛头梗与比特犬是两个不同的犬种。所以牛头梗不能与比特犬交配繁殖，否则犬崽不能在犬协的犬种纯种犬登记册中登记。所以，对于犬种之间或者不同分支之间的犬种，它们之间也不能存在优劣之分。
总之，同一个犬种在不同国家或地区存在分支是自然的。犬种的分布地域越广，分支就越多。同一分支的犬种，由于饲养者或饲主水平不同，导致犬在品种特征上存在差异，但这并不代表各个分支的优劣存在着区别。同一个犬种，无论来自哪个国家或地区，它们彼此都是平行发展的，而不是相互对立的。
