比特犬（American Pit Bull Terrier）是一个统称，里面包含了很多个品种，它们之间的外形和性格略有差异，但都拥有相同的基因； 其次，美国育犬协会(AKC)将比特犬分为5个品种，分别是：坦率勇敢型、运动型、斗牛型、敏捷型及玩具型，其中前三种属于工作猎犬，后两种用于宠物娱乐。 但除了这5个品种以外，还有很多其他的品种。“比特”并不是一个品种，而是一种杂交体。许多比特犬的主人认为自己的狗狗是某个纯血种的一支（比如灵缇犬或德国牧羊犬），事实上它们的祖先也许就是几支不同种的狗经过交配而繁衍的。这些杂交犬被称为“比特”是因为它们的体型和性格都接近美国的斗牛犬。
最后，虽然被归类为斗牛犬，但比特的攻击性远远超过它的表亲—斗牛犬。在比赛中为了安全起见，对手会被戴上面具以免被咬伤。在美国和一些欧洲国家，因为比特被用来竞逐游戏，所以必须戴上防护手套。 在某些国家，由于比特犬的凶猛好斗，已经被禁止饲养或者严格限制饲养。在中国，比特犬则是违法的“外来入侵动物”之一。
柴苏彦优质答主比特犬犬常见的是布鲁斯口比特犬、美国斗牛犬、美国比特犬。比特犬一般作猛兽使役犬，警卫犬训练。
布鲁斯口比特犬：布鲁塞尔狗（Brussels Griffon）也译为布鲁塞尔草原犬，是起源于比利时布鲁塞尔附近农庄的一种仓鼠犬，体高20-30厘米，体重大约3-5公斤。布鲁塞尔草原犬分为粗毛和短毛2个毛质类型，毛色有红、黑、棕、黄、虎斑等色。
美国斗牛犬：美国斗牛犬（American Bulldog）和英国斗牛犬源自同根，后来移居美国的英国移民将祖先犬带往新大陆繁育。不过，因移民的所属地域不同，其祖先犬存在差异（例如：源自英国北中部地区的祖先犬和源自南部地区的祖先犬不同）。在新大陆，基于狩猎、农场护卫犬的需要，祖先犬繁育后代，使之在体格上更加庞大、有耐力和战斗力，美国斗牛犬由此形成。
美国比特犬：美国比特犬（Staffordshire Bull Terrier），别名美洲牛头梗，牛头比特犬，牛头梗。是20世纪初在美国出现的大型斗牛犬（Mastiff）和各种泰迪梗犬杂交培育出来的，既有牛头犬的有力体型，又有斗牛犬的短头和结实体格。它在20世纪30年代传入英国，于1935年被正式承认为独立犬种。
