自制狗粮烘干能熟吗?
题主既然已经买了烘干机,那就简单了~ 首先,你买的烘干机是不是可以直接调节温度的?如果是的话,那好办,直接调到50°左右,让机器运行24小时(一昼夜),再观察一下粮食的状态。应该就干了。 如果你的加热盘是上面那种带格栅的,而且格栅之间是有距离的(比如3cm这样),那你就把粮食铺在格栅上,不要放在盘中间,因为那样很难干。 当然你要是想更快,就把温度调高一点(不超过65°),但是一定要注意观测,以防烤焦!! 还有一种办法,也是很多人用的,就是把粮倒出来放,然后盖上盖子,用力挤压出空气。这个方法也很管用。 但是我建议你还是先试试直接烘干,毕竟购买烘干机就是为了用到的嘛~
如果直接烘干不行,那你就可以试试低温烘焙。 ①将生粮摊开放进烤箱,温度设定在180°C以下(这个温度需要自行尝试,每个烤箱性能不一),时间约一个小时,中间要多翻几次,以保证粮的均匀烘炒。
②等第一锅差不多好了,就开始做二次烘焙,同样还是要多翻动,防止糊底和烧焦。第二次烘炒的时间要短一些。 做完以上两步就已经大功告成啦! 不过最后的成品效果与直接烘干相比还是有些差距的,颜色不够漂亮,也有些不入味。但这也是没有办法的事情,毕竟咱们用烤箱的目的就是不能达到高温杀菌吗?如果想要高温杀菌,那只能买商业烤箱了… 至于你说的加了钙粉和鱼油后变得很硬,那是因为这些成分本来就不是易溶于水的,所以你在冲水之后他们会形成一种凝胶状的液体,而非粉末状。这种状态下的营养密度是非常大的,也非常有利于狗狗的消化吸收。如果你嫌太硬,可以磨成粉用开水泡软后再给狗狗吃,其实钙粉和鱼油本身就有很好的香味,没必要再加调味料了。