狗粮的味道有差别吗?
没有吃过的,是没有发言权的—— 曾经做过犬粮研发的人表示,其实现在市面上大多数的狗粮味道都很接近了(排除那些奇葩的原料和味道的产品) 因为配方的确定,主要原料的含水和淀粉量,以及营养含量都是有国家标准的,稍微有点差异或者添加某些辅料都可以接受,毕竟要平衡口感,但绝对不可能像人吃的饭一样有很大的不同; 而膨化工艺出来的成品,不管是颗粒还是压片,在口腔里经过牙齿的磨碎,最后到肠胃里,其实味觉感受上已经没什么区别了。
而有些奇怪的气味,是因为添加了辅助配料造成的特殊风味,比如肉风味,海鲜风味等等,这种风味是特别特别的细微,并且是短时间内的体验,时间久了,气味散掉之后,香味就会趋于一致。 所以买的时候,挑自己喜欢的颜色,颗粒大小,以及外观就可以啦~ 实在不放心,可以尝一下,但是千万别吃多哦!
有
首先,狗粮的品牌不同味道自然有所差别,就好比不同人的做饭的手艺也不一样,所以味道有所差别。
干狗粮大多数都是鸡肉味的,即便是羊奶粉做的鸡味也是有的,鸡肉中有一部分是三甲基戊胺、吡嗪类物质和酚类物质还有含硫化合物,这些物质基本上就是鸡味的主要来源;羊肉味道主要是2E-壬烯醛的作用,但是羊味道的狗粮做起来要比鸡味的麻烦一些,因为2E-壬烯醛是不稳定的易挥发物质。
其次,从一些零食中我们可以发现肉类食品味道有所差别,比如猪肉味的零食、牛肉味的零食等,干狗粮也是这样。干狗粮的肉味有猪肉味、鸭肉味等等。
其实狗粮的味道好不好,只是人为定义,对于狗狗来说,它们对食物的要求没有那么高,只有保证了营养的均衡度,让狗狗健康茁壮地成长,用专业的说法就是保证了全价性,其他都不是十分重要。